|
Hawaiaanse Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 30 gram boter, 1 gesnipperde ui, een stengel bleekselderij, in stukjes, 1/2 literblik ananasstukjes op eigen sap, 100 ml. sinaasappelsap, 500 gr. gekookte ham, in blokjes, 1 theelepel kerrie, peper, 1 1/2 el. maizena.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De ui en de bleekselderij glazig fruiten in de boter. Kerrie en wat peper erdoor roeren.
De maizena aanlengen met 5 eetlepels van het ananassap, door de inhoud van de pan roeren. Voeg de ananasstukjes en het sinaasappelsap toe. Met het deksel op de pan 12 min. zachtjes laten stoven.
|
|
|